MASÉRO Costa Toscana I.G.T.

15.00

MASÉRO Costa Toscana I.G.T. 

Natura suolo: Sassoso, sabbioso.

Uve: Vermentino 100%. Resa x Ha 60 ql.

Allevamento: Guyot.

Altitudine s.l.m.: 480 m.

Vendemmia: manuale Settembre/Ottobre.

Vinificazione: meccanica diraspa pigiatrice.

Fermentazione: in botte inox. Macerazione uve a freddo per 48 ore poi fermentazione con le bucce per 10 gg.

Maturazione: in inox sulle fecce fini per 8 mesi più 3 mesi in bottiglia.

Produzione: 1.000 bottiglie da 0,75 cl.

Categoria:

Descrizione

MASÉRO Costa Toscana I.G.T. 

Natura suolo: Sassoso, sabbioso.

Uve: Vermentino 100%. Resa x Ha 60 ql.

Allevamento: Guyot.

Altitudine s.l.m.: 480 m.

Vendemmia: manuale Settembre/Ottobre.

Vinificazione: meccanica diraspa pigiatrice.

Fermentazione: in botte inox. Macerazione uve a freddo per 48 ore poi fermentazione con le bucce per 10 gg.

Maturazione: in inox sulle fecce fini per 8 mesi più 3 mesi in bottiglia.

Produzione: 1.000 bottiglie da 0,75 cl.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 8 × 8 × 30 cm